AROMS meny 20 sept

Välkommen att äta en lunch tillagad av våra kockelever på yrkesutbildningen.

Onsdag 20 september serverar vi; (Buffé)

• Portergryta med palsternacksmos
• Vegetariskt gryta med bulgur
• Ananaspaj med kanelgrädde

Till varmrätterna serveras blandsallad med rostade haricots med hyvlad vitlök och solroskärnor, brytbröd och husets färskost.

Välkomna mellan 11.45-13.00 Kostnad 100kr BETALNING: Endast swish

För att äta lunch så måste du boka. Bokar gör du via epost till daniella.gustafsson@falkoping.se

Vi har öppet på följande onsdagar;
27 september (Tallriksservering)

• Skagentoast
• Sej med fänkålssås och pressad potatis
• Salt karamell cheesecake med äppelkompott

4 oktober Abonerat
11 oktober (Tallriksservering)

• Svartrotsoppa med gräslöksolja
• Pasta pappardelle med Zucchini
• Saffranspannkaka med blåbärssylt och grädde

6,13 december Julbord (FULLBOKAT)

Arbetsuppgifterna för en kock är alltid att planera, förbereda och tillaga mat. Genom lunchservering får våra elever träna på detta. Restaurangen är på Hjelmarörsgatan 2 (entrén är på gaveln till Ållebergsgymnasiets matsal).

Välkomna!