Plantis får liv igen – kommunen öppnar sommarcafé

Falköpings kommun tar tillfälligt över driften av caféverksamheten i Plantis under sommaren 2025. Anledningen är att den tidigare hyresgästen försattes i konkurs den 2 maj, och att verksamheten har varit stängd sedan december 2024. För att undvika en tom och otrygg stadspark väljer kommunen att själv skapa ett sommarutbud för både invånare och besökare.

– Plantis är en av våra mest populära parker och ett viktigt besöksmål. När restaurangen har stått stängd under en längre tid har det påverkat parkens attraktivitet negativt. Vi ser ett tydligt behov av att hålla platsen levande och trygg. Därför har kommunstyrelsen tagit detta beslut, säger Adam Johansson (M), kommunstyrelsens ordförande.

Trots försök att hitta en extern aktör för sommarens caféverksamhet har den korta förberedelsetiden gjort det svårt. Lokala företag har tackat nej, vilket lett till att kommunen nu tar över. Verksamheten kommer att pågå från slutet av maj eller början av juni till den 31 augusti och bemannas av arbetsledare och sommarjobbare. Utbudet i caféet får en lokal prägel, med produkter från närområdet. Samtidigt planeras kulturaktiviteter och lekutrustning i samarbete med kultur- och fritidsförvaltningen.

– Genom att driva caféverksamheten i egen regi skapar vi meningsfulla sommarjobb för ungdomar och ser samtidigt till att Plantis förblir en inbjudande plats under sommaren, säger Carl-Olov Holmström, näringslivschef i Falköpings kommun.

Sommarsatsningen är tillfällig. Målet är att en ny privat aktör ska kunna ta över driften till hösten. Kostnaden för insatsen beräknas till cirka 350 000 kronor.